by Eléonore - A la carte d'Elé | Jan 29, 2021 | À La Carte, Gourmandises
On ne va pas se mentir, le brownie, c’est quand même l’un des desserts qui met tout le monde d’accord. Tout chocolat, aux noix, aux framboises, ou encore chocolat noisettes, avec le brownie, c’est l’assurance de variantes aussi nombreuses que...
by Eléonore - A la carte d'Elé | Jan 23, 2021 | À La Carte, Recettes salées
Un petit peu de couleur dans votre assiette, cela vous tente ? Pour cette tarte spirale colorée aux légumes et jambon fumé, je me suis inspirée de la célèbre tarte de Sonia Ezgulian. A l’image de la tarte bouquet de roses d’Alain Passard, sa recette a fait...
by Eléonore - A la carte d'Elé | Dec 22, 2020 | À La Carte, Gourmandises
Les Fêtes approchent à grand pas, c’est donc l’occasion de faire quelques petits biscuits de Noël, vous ne pensez pas ? Bredeles, bonshommes au pain d’épice, maneles, bûches et autres douceurs… il y a l’embarras du choix ! Pour ce nouveau...
by Eléonore - A la carte d'Elé | Dec 6, 2020 | À La Carte, Petit-Déjeuner/Brunch
Avis aux véganes, intolérants au gluten ou grands gourmands amoureux du petit-déjeuner comme moi : cet article est fait pour vous. Voici ma recette de Granola Maison, croustillant à souhait et à la portée de tous. Réaliser vous-même votre granola pour le...
by Eléonore - A la carte d'Elé | Dec 5, 2020 | À La Carte, Petit-Déjeuner/Brunch
Parce que les graines de chia ont de nombreuses vertus, je vous ai concocté 3 recettes de petit-déjeuner healthy à base de graines de chia. Pauvres en calories, elles vous aideront à rester en bonne santé et à atteindre et maintenir un poids sain. Vous en trouverez...
by Eléonore - A la carte d'Elé | Dec 2, 2020 | À La Carte, Potions magiques
Matcha, matcha, matcha, en ce moment, je n’ai que ce mot à la bouche ! je le consomme tous les jours avec du lait de coco ou d’avoine et je dois avouer que je suis totalement accro à cette merveilleuse poudre verte ! Son amertume est vivifiante pour certains,...
