by Eléonore - A la carte d'Elé | Jan 23, 2021 | À La Carte, Recettes salées
Un petit peu de couleur dans votre assiette, cela vous tente ? Pour cette tarte spirale colorée aux légumes et jambon fumé, je me suis inspirée de la célèbre tarte de Sonia Ezgulian. A l’image de la tarte bouquet de roses d’Alain Passard, sa recette a fait...
by Eléonore - A la carte d'Elé | Dec 2, 2020 | À La Carte, Recettes salées
Aujourd’hui, on sort des sentiers battus et je vous propose des enchiladas à la courgette, ou comment revisité un plat mexicain que j’adore avec une « healthy touch » !! Enchiladas végétariennes à la courgette et feta, le tout arrosé d’une sauce enchilada...
by Eléonore - A la carte d'Elé | Dec 2, 2020 | À La Carte, Recettes salées
Compagnons idéals pour agrémenter vos apéros dînatoires du samedi soir, je vous présente les biscottis au fromage ! Ils accompagneront à merveille vos plateaux de charcuterie et fromage et s’accorderont parfaitement avec une bouteille de vin ! Le problème, c’est juste...